やきとり工房 金沢文庫店

◆烤雞肉串工房提供的烤雞肉串是用寶元雞製作的。烤雞肉串工房集團原創品牌 ※部分商品除外

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「豐源雞」是僅由山梨縣、長野縣和靜岡縣的有限幾家農場允許生產的特殊品牌雞。這些地區與著名將軍武田信玄有關，周圍環繞著著名的富士山麓和南阿爾卑斯山的八嶽山麓，以優良的水質而聞名。濃鬱的自然風味就源自於這裡。

◆烤雞肉串工房的烤雞肉串採用的是來自日本海的海鹽「笹川流」的鹽。

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「笹川流」位於新潟縣的國立公園內，是被指定為國家名勝和天然紀念物的海岸線。它是經過一段時間的精心製作而成，使用了抽取的海水和該地區的天然水。請享用這種富含礦物質、口感醇厚甜美的鹽。

餃子丸子/鵪鶉蛋

各88日圓（含稅）

肝臟/心臟

各154日圓（含稅）

雞皮/Yagen 胴體

各176日元（含稅）

砂囊/尾巴 (Bonchi)

各176日元（含稅）

雞肉串/魔法老師

各187日圓（含稅）

雞翅

¥198(含税)

蘆筍捲/櫻桃番茄捲/海苔起司卷

各286日圓（含稅）

[人氣菜單] 豬肉泡菜捲

286日圓(含税)

[人氣菜單] 蔥納豆

275日元(含税)

梅子/芥末/蛋黃醬明太子

各275日元（含稅）

圓川

220日元(含税)

砂囊周圍的肉

雪橇

220日元(含税)

雞內收肌

中落

264日圓(含税)

肝臟和心臟之間有血管的部分

魚香腸

165日元(含税)

蔥/甜椒

各198日元（含稅）

大蒜 (1頭) / 茄子

各198日元（含稅）

[特大] 鵪鶉蛋/魚腸

各198日元（含稅）

方法

220日元(含税)

【店長推薦】魔法老師

220日元(含税)

什錦串燒（3串）

550日元(含税)

魔法老師、鵪鶉蛋和魚肉香腸

【超便宜！ ！ 】特製燒賣（4個）

¥330(含税)

★也有炸燒賣可供選擇。豬肉很足，很滿足！

【店長推薦】炸雞翅（2隻）

418日圓(含税)

★請選擇微辣、中辣、特辣或辣。我們引以為傲的自製醬汁（以醬油為原料）有微辣、中辣或超辣可供選擇。或者您可以選擇較淡的鹽和胡椒味香料。

雞皮餃子

528日元(含税)

[特色菜] 炸雞

528日元(含税)

炸雞胗配醬油醬 / 炸牛胗

每個528日元（含稅）

雞柳芝士炸肉排

¥572(含税)

雞肉餃子（5個）

¥572(含税)

【工廠原創】引以為傲的手工餃子♪

納豆

¥198(含税)

[早] 韓式海苔 / [早] 涼拌豆腐

各308日元（含稅）

冰鎮黃瓜

¥330(含税)

冰鎮番茄/[快餐]泡菜

各385日元（含稅）

黃油山藥絲/馬鈴薯絲

各462日元（含稅）

[早] 自製馬鈴薯沙拉

462日圓(含税)

什錦阿辛科

638日元(含税)

烤鱈魚子

495日元(含税)

[早期] 章魚和芥末 / [早期] 正宗 Changja

每個495日元（含稅）

Eihire

528日元(含税)

烤飯糰（1個）

275日元(含税)

飯糰（1個）

各275日元（含稅）

李子、鮭魚和鰹魚片

月根湯

418日圓(含税)

烤飯糰飯糰

462日圓(含税)

茶泡飯

各462日元（含稅）

梅子、鮭魚、海藻、章魚和芥末

自製烤咖哩

638日元(含税)

特色炒麵

715日元(含税)

炭火烤雞肉串蓋飯

715日元(含税)

丸秀園 特級綠茶蕎麥麵 (冷)

748日元(含税)

丸秀園 特級綠茶蕎麥麵 (熱)

858日圓(含税)

高麗菜絲

440日元(含税)

自製土豆沙拉

462日圓(含税)

辣雞肉蔥沙拉

495日元(含税)

工作坊沙拉

每個605日元（含稅）

日本菜, 中國菜, 凱撒菜

煮雞蛋

99日元(含税)

[厚切] 火腿排

308日元(含税)

起司餛飩/起司馬鈴薯麻糬

每個418日元（含稅）

炸土豆

495日元(含税)

自製馬鈴薯蔬菜炸丸子

528日元(含税)

工作坊煎蛋捲

各583日元（含稅）

納豆、泡菜、乳酪

香辣烤牛肚

605日元(含税)

【店長推薦】辣肉醬

605日元(含税)

什麼是辣椒肉醬？將碎肉和蔬菜與 12 種香料一起翻炒並慢燉很長時間，製成原始的微辣醬汁，盛在餅乾上。6塊特製餅乾：110日圓（含稅）

最好吃的馬肉生魚片

858日圓(含税)